Olive Bar og Kitchen er et rustikt tilflugtssted, hvor god mad, latter, kultur og samtale forenes i en dejlig Middelhavs-smeltedigel. Det er en åben, hvid vægget fin restaurant i smukke omgivelser beliggende i Mumbai. Den har to forretninger i Mumbai, Delhi og Bengaluru. Den blev officielt udnævnt som en af verdens bedste nye restauranter af Condé Nast Traveler. Den serverer fin vin, kvalitetsmad, som er ren hedonisme for connaisseuren.
Ligesom byen er Mumbais Olive en smule som en kameleon: ved Bar Nights om torsdagen eksploderer stedet med musik og højt humør. Men besøg til søndagsbrunch, og du kan slappe af med latter i en solbelyst gård, hvor ingen vil skynde dig fra dit bord.
Den har en velassorteret bar, der serverer et bredt udvalg af klassiske og moderne drikkevarer som- Rosévin, Rødvin, Hvidvin, Mousserende vin, Dessertvin og Champagne fra Indien, Spanien, Sydafrika, Australien, Chile, New Zealand, Bourgogne, Tyskland, Italien, Prima og Frankrig. Den har også en velassorteret vegetarisk og ikke-vegetarisk restaurant, som tilbyder middelhavsretter som- Supper, Salater, Sandwiches, Pasta, Risotto, Pizza, Salumi, Crostini, Libanesisk Platte, Pommes frites, Hvidløgsbrød, Malabar Reef Cod, Chicken Diane, Marokkansk-Style Cottage Cheese Steak, Baby Lobster Piccante, Rejer Verde, osv. Den arrangerer Bar Nights hver torsdag med musik og højt humør og Brunch om søndagen.
The Moving Kitchen er Olives professionelt styrede high-end cateringfirma, som tilbyder et omfattende udvalg af retter med dets velanskrevne service. The Moving Kitchen opererer i Mumbai, Delhi og Bangalore.