Restaurant Peninsula
Mumbai
Skaldyr
Peninsula Restaurants er en kæde af restauranter, der prikker madlandskabet i Mumbai. The Peninsula, Peninsula Next, Peninsula Central, City Park, The Avenue, Peninsula Gold og Cascade er alle en del af denne gæstfrihedsmajor. Det hele startede i 1989 med Peninsula Restaurant, som var den første restaurant i kæden, etableret for at servere ikke-vegetarisk mad til de kræsne gæster. Med en elegant areal på 2500 kvadratfod, nok til at rumme 80 personer ganske komfortabelt, er hovedattraktionen på Peninsula stadig skaldyr, som trækker kunderne i hobetal for at få dem til at vende tilbage, gentagne gange. De eksotiske tilføjelser til menuen kommer i form af Goan, Mexicansk, Thai og Italiensk køkken.
Fra det øjeblik du træder ind i enhver del af restauranten, vil du føle dig hjemme. Ingen dikkedarer, ingen dominerende tjener, der skynder sig med din ordre, som om de havde et fly at nå til Timbuktu. Slap af og nyd atmosfæren, før maden. Det er berømt for at lave gastronomiske erklæringer ved at efterlade sit præg i sindet hos hver enkelt besøgende.
Peninsula har også et veludstyret konferencelokale, baren, som har omkring 100 likører på lager og praler med en blanding af 200 cocktails og mocktails.