Sanskriti er en indisk restaurant, der tilbyder dig et bredt udvalg af indisk mad, hvad enten det er hovedret, fastfood, snacks, slik eller drikkevarer.
'Sanskriti' henviser til Indiens tradition. Dets brand afspejler det moderne Indien - en unik blanding af det ærefulde og det moderne. Det afspejler dermed essensen af Indien.
Sansthalis / Special Combos, Sansmini Thali, sanschaat, sansquare (indisk burger), sanswirl (paratha-rulle), sansmile (stegt kartoffelsmiley'er), søde hjørner, thanda ka funda, Maha Sansthalis, Biryani Sansthalis, aloo paratha Sansmini Thali, pav bhaji Sansmini Thali, jal jeera, er nogle af de specielle fødevarer og retter, der serveres på Sanskriti-restauranten.
• Sans Thalis: Det tilbyder et bredt udvalg af thalis fra 99 Rs. og opefter. Mini-thalis har muligheder som dal-bati, chole-puri og pav-bhaji osv. De fulde måltids-thalis tilbyder komplette måltider med usædvanlige grøntsager som arbi, spirer, Ker sangri, bhavnagri mirch, papad mangoli osv.
• Sans Snacks: Sanskriti-restauranten har introduceret elementer som 'Sansmile' (smilende formet kartoffelret, som vil appellere til børn), 'Sansquare' (den indiske burger for at lokke alle aldersgrupper) og 'Sanswirl' (paratha-ruller fyldt med indiske lækkerier). Den tilføjer regelmæssigt nyt og spændende ting.
• Sans Sweets: Det tilbyder en række indiske søde sager som garmagaram jalebis, Gulab jamun og rabdi og moong Dal halva!
• Thanda ka funda: Slap af med indiske drikkevarer som Shikanji, Thandai, Lassi, Chaas og mere.
• Sans Chaat: De levende Chaat-tællere tilbyder en imponerende variation af chaats, som er meget populære.
Den har filialer i Mumbai i Malad, Goregaon, Ghatkopar og også i Vashi.