21 Fahrenheit

21 Fahrenheit to pierwszy w Indiach Ice Lounge, znajdujący się w Mumbaju. Jest utrzymywany przez cały rok w temperaturze minus sześć stopni Celsjusza. Znajduje się w samym sercu obszaru Andheri West, wypełnionego celebrytami, zabawnymi miejscami, modą i przekąskami.

Obszar wynosi 820 stóp kwadratowych, co pozwala pomieścić jednocześnie 50 gości. Jest oświetlony czerwonymi i niebieskimi światłami, ozdobiony rzeźbami lodowymi na krześle z lodu. Goście otrzymują granatowy, futrzany płaszcz Parka, izolowane buty księżycowe i rękawiczki do noszenia przed wejściem. Bary lodowe istnieją już w innych krajach, ale ten bar jest wyjątkowy nie tylko ze względu na podawanie napojów, ale także na serwowanie gorącego jedzenia — a niektóre potrawy podawane są flambówane.

Posiada dobrze zaopatrzony bar lodowy, który serwuje egzotyczne i szeroki wybór napojów i alkoholi, takich jak Single Malts, Tequila, Rums, Blended Scotches, American Whiskeys, Beers, Cognac, Breezers, Vodka, Energy Drink, Imported Gin itp. Posiada również kuchnię na żywo, która serwuje różne rodzaje jedzenia, takie jak Sushi Platter, Prawn Tempura, Chicken, Murg Angan Kebab, Seven Spice Vegetable Barbeque, Mushroom Jalapeno Poppers, dania indonezyjskie, itp. Restauracja posiada innowacyjny koncept posiłku jednej porcji, który przyciąga gości do spróbowania różnych cech kuchni wymienionych w menu. Gra trendy muzykę House, Comercial, Hip-Hop i Bollywood oraz organizuje DJ'ów każdego środy i soboty.